【精彩回顾】端午飘香,“粽、孝”是情,小记者包粽子大比拼

2019-06-07 仲记企业


6月1日上午,5个不同场地同时开启,150余组河南广电全媒体小记者家庭,共同走进郑州市仲记·寻鲜纪,亲身实践学习包粽子,了解端午佳节的寓意及习俗,感受中国传统文化。
 
“把粽叶错开折叠成漏斗状,放一个蜜枣,底部就不会漏米。接下来放米,三角形折叠粽叶把米全部包住,用棉线绕粽子多缠几圈,否则很容易散架……”为了让小记者们包出美观有型的粽子,仲记·寻鲜纪工作人员向小记者们示范包粽子的方法、技巧以及注意事项等。
 
小记者们个个摩拳擦掌、跃跃欲试。只见他们仔细整理粽叶、盛装糯米、耐心捆扎,一步一步将食材变成可口的粽子,并从制作过程中体会到食物的来之不易。
 
“这是我第一次包粽子,虽然没有超市买来的好看,但吃起来更甜、更香!”。小记者们拿着自己的劳动成果很是兴奋,直呼今年的端午节,提前过得好热闹。
 
活动最后,一名小记者家长说道,“孩子打算回家还要练习包粽子,让爸爸妈妈也吃到自己包的粽子,提前感受一下这么甜的端午佳节......”
 
通过这次亲自体验,小记者们发现包粽子并没有想象中那么简单,还需要掌握很多技巧,更需要付出劳动和练习。

(图文来源 东方今报河南广电全媒体小记者